احلى الشباب والصبايا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

احلى الشباب والصبايا


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ميني خبز بجن الشيدراممممممممممممم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حبيبة شعاع
Admin
حبيبة شعاع


650
20/11/2009
المزاج : رايقة كتير كتير

ميني خبز بجن الشيدراممممممممممممم Empty
مُساهمةموضوع: ميني خبز بجن الشيدراممممممممممممم   ميني خبز بجن الشيدراممممممممممممم Emptyالخميس يناير 21, 2010 1:41 am








ميني خبز بجن الشيدراممممممممممممم 59559353




المقادير:




-3 كوب طحين ابيض


-3ملاعق كبيره سكر

-بيالة زيت

- كوب وربع ماء دافئ

- ذرة ملح

- ملعقة كبيره خميرة فوريه




الحشوه:

- جبن كرافت شيدر مبشور


-ممكن تغيرين بالحشوه


لبنه او حمسة لحم مفروم او بطاطس مسلوق ومهروس مع جبن موزريلا

ممكن جبن مالح وبقدونس او بطاطس مهروس وشبنت





الطريقه:



- يخلط السكر والخميره والماء بالخلاط

-نضيف بقية المقادير ويضاف اليها خليط الماء والسكر والخميره

وتعجن وتترك ترتاح لمدة ربع ساعه

- تقسم العجينه الى كرات وتحشى كل كره بالجبن او اي من الحشوات السابقه

ثم تكور مره اخرى

- تترك الكرات ترتاح لمدة ربع ساعه اخرى ثانيه

- نقوم بتسخين الفرن من الاعلى والاسفل حتى يسخن لدرجه عاليه

- نقوم برق الكرات بشكل متوسط مو رقيق ولا سميك

- نضع قطع الخبز على صاج الفرن بمجرد ارتفاعها وتحميرها تخرج

من الفرن وتقدم



بالعافيه عليكم





ميني خبز بجن الشيدراممممممممممممم Q8yat_45
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ميني خبز بجن الشيدراممممممممممممم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
احلى الشباب والصبايا :: القسم الاجتماعي ::  منتدى خاص بالطبخ والحلويات -
انتقل الى: